Acidez menor a 0.3 %. Notas: aroma a tomates y pasto recién cortado.Frutado complejo e intenso. Amargos y picantes medios y medios altos Varietal autenticamente argentino ganador medalla de oro en concurso Internacional Cuyoliva 2021. De Coronel Dorrego, Prov. de Bs.As., olivares centenarios, una zona no muy conocida que produce olivas y aceites extra virgen de oliva de excelente calidad.
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Acidez menor a 0.3 %. Notas: aroma a tomates y pasto recién cortado.Frutado complejo e intenso. Amargos y picantes medios y medios altos Varietal autenticamente argentino ganador medalla de oro en concurso Internacional Cuyoliva 2021. De Coronel Dorrego, Prov. de Bs.As., olivares centenarios, una zona no muy conocida que produce olivas y aceites extra virgen de oliva de excelente calidad.