De pasta blanda realizado con 100 % de leche ovina pasteurizada. La pasta es compacta de color blanco leche. Su sabor es dulce y delicado los primeros días de vida y más persistente con el aumento de la maduración. Se deja madurar 30 días. Optimo en una dieta liviana junto con vegetales. Para acompañar con miel y mermelada de higos y quinotos como postre. Realizado en Magdalena Prov. de Bs.As.
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De pasta blanda realizado con 100 % de leche ovina pasteurizada. La pasta es compacta de color blanco leche. Su sabor es dulce y delicado los primeros días de vida y más persistente con el aumento de la maduración. Se deja madurar 30 días. Optimo en una dieta liviana junto con vegetales. Para acompañar con miel y mermelada de higos y quinotos como postre. Realizado en Magdalena Prov. de Bs.As.