Queso pasta blanda, cremosa y láctica madurado con hongos, de sabor suave. Horma cilíndrica con una abertura redonda en su centro,se troza en forma de cuñas y presenta un sabor inconfundible.
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Queso pasta blanda, cremosa y láctica madurado con hongos, de sabor suave. Horma cilíndrica con una abertura redonda en su centro,se troza en forma de cuñas y presenta un sabor inconfundible.