Queso de alta humedad. Sabor: Su textura es blanda y algo elástica, su sabor es ligeramente acido, de aroma suave y agradable.Elaboración: Humedad 50 % máx.Grasa 54 % máx. En extracto seco. Estacionamiento: 1 mes.
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Queso de alta humedad. Sabor: Su textura es blanda y algo elástica, su sabor es ligeramente acido, de aroma suave y agradable.Elaboración: Humedad 50 % máx.Grasa 54 % máx. En extracto seco. Estacionamiento: 1 mes.
