Queso duro, puro de vaca jersey, 1 año de maduración, corteza tratada, de la familia del Gruyere al estilo de los quesos alpinos. Sirve en combinación con otros para fondue. Queso de autor.

Queso cuatro esquinas - Quesería ventimiglia x 300 gr

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Queso duro, puro de vaca jersey, 1 año de maduración, corteza tratada, de la familia del Gruyere al estilo de los quesos alpinos. Sirve en combinación con otros para fondue. Queso de autor.